لو عايزة تخسي.. تعرفي علي رجيم البن الناشف قى تقليل الوزن
فيما يتعلق بفقدان الوزن، للقهوة فائدتان محتملتان: تقليل الشهية وزيادة التمثيل الغذائي كما أن القهوة غنية بالكافيين ومضادات الأكسدة التي تسمّى بوليفينول، وتحمل العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل الالتهاب وتلف الجذور الحرة.
كبح الشهية
يؤكد الدكتور أرنو أن للقهوة قدرة على كبح الشهية، وبالتالي هي تساعد على تقليل السعرات الحرارية اليومية.
تشير بعض الأبحاث إلى صحة هذا الكلام؛ إذ ثبت أن شرب القهوة قبل الوجبة بوقت قصير يؤدي إلى تقليل مقدار ما يتم تناوله في تلك الوجبة، وفقاً لموقع PubMed Central .
زيادة التمثيل الغذائي
قد تزيد القهوة المحتوية على الكافيين، على وجه الخصوص، من عدد السعرات الحرارية وكمية الدهون التي يحرقها الجسم، ما يعزّز فقدان الوزن.
في مراجعة واحدة شملت أكثر من 600 شخص، وجد الباحثون أن تناول الكافيين بشكل أكبر كان مرتبطاً بانخفاض الوزن، ومؤشر كتلة الجسم (BMI)، وكتلة الدهون. رغم كل هذه الادعاءات، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم كيفية تأثير القهوة على التحكّم في الوزن تماماً.