50% من المستهلكين في الإمارات والسعودية يتجهون إلى الأغذية النباتية

تشير دراسة حديثة أجرتها  شركة " تولونا "، اليوم الأحد، إلى زيادة الاستهلاك في الأغذية والمشروبات النباتية في منطقة الشرق الأوسط في السنوات الأخيرة. 

وأظهرت الدراسة أن أكثر من نصف المستهلكين في الأسواق السعودية والإماراتية؛ إما قاموا بتجربة المواد الغذائية النباتية، أو أنهم قد تحولوا إليها بالفعل في الأشهر الماضية، مؤكدًة أن أكثر من 9% قد بدأوا بالفعل في تجربة المواد والمشروبات الغذائية منذ أكثر من عامين.

وتوقعت الدراسة أن أكثر من 50% من المستهلكين النابتيين سيزداد استهلاكهم من المواد والمشروبات الغذائية خلال العامين القادمين، مضيفًة أن العلامات التجارية ستبدأ في بيع المنتجات النباتية في جميع أنواع الأسواق وليس فقط في المتاجرالمتخصصة، بالإضافة إلى  وضع المنتجات النباتية على الرفوف في متاجر الأغذية.

وجديربالذكر، أن شركة " تولونا" تعد من الشركات العالمية في أبحاث السوق الرقمية، التي أطلقت أبحاث السوق العالمية ورؤى المستهلك، بالإضافة إلى مجموعة من القدرات لتسهيل وتسريع الأبحاث متعددة الأسواق، وتعد منصة تولونا منصة استخبارات المستهلك، تسمح للمستخدمين بإطلاق مشاريع أبحاث السوق في العديد من البلدان حسب الضرورة من خلال عملية إعداد مبسطة.