وزير التموين: إضافة الحديد وحمض الفوليك إلى رغيف الخبز المدعم
أكد الدكتور علي المصلحي وزير التموين والتجارة، أن هناك مشروع لإضافة الحديد وحمض الفوليك إلى رغيف الخبز المدعم، مشيرا إلى أنه يتم دراسة المشروع لاعادته. وقال الوزير، إنه جاري التفكير في زيادة نسبة الاستخلاص للدقيق المخصص لإنتاج الخبز المدعم بمعني الردة الناعمة ستظل بالدقيق. وقال الوزير، إنه جاري التفكير في زيادة نسبة الاستخلاص للدقيق المخصص لإنتاج الخبز المدعم بمعني الردة الناعمة ستظل بالدقيق. وأضاف وزير التموين خلال المؤتمر المنعقد الآن الأحد 26 من الشهر الجاري، للاعلان عن استعداداتها لعيد الأضحى المبارك، وحجم توريد القمح المحلي منذ انطلاق الموسم الحالي وحتى الآن، أن هناك مشروع إضافة الحديد وحمض الفوليك سوف نعيده التفكير في زيادة نسبة الاستخلاص الدقيق بمعني الردة الناعمة ستظل بالدقيق. وأوضح وزير التموين، أنه باتباع هذا النظام سيوفر نحو نصف مليون طن من الدقيق ومن ثم توفير لاقتصاد البلد والموازنة العامة للدولة، لافتا أن هذا الموضوع تم استخدامه من قبل وأن هذا خير كبير أن نوفر نصف مليون طن قمح مستورد.