الصحة العالمية: إدراج مادة تستخدم في مشروبات الدايت ضمن مسببات السرطان
أعلنت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان التابعة لمنظمة الصحة العالمية أن مادة الأسبرتام، سيتم إدراجها ضمن المواد المحتمل أن تسبب الإصابة بالسرطان في شهر يوليو القادم. مادة الأسبرتام أكثر المحليات الصناعية انتشارا في العالم وتستخدم مادة الأسبرتام في منتجات من المشروبات الغازية الدايت و«اللبان» وتعتبر مادة الأسبرتام أكثر المحليات الصناعية انتشارا في العالم، تزيد في نسبة التحلية أضعاف السكر حيث يتميز بالسعرات الحرارية القليلة مقارنة بالسكر لذلك يستخدم في منتجات الدايت ما هي مادة الأسبرتام ووفقا للتقارير العلمية، يتم تعريف مادة الأسبرتام، بأنها مادة مسرطنة محتملة ويمكن أن تسبب الإصابة بالسرطان ويستخدم في عدد من المنتجات، من المشروبات الغازية الدايت إلى اللبان. وأكدت التقارير العلمية أن الأسبارتام هو مُحلى صناعي منخفض السعرات الحرارية، وهو عبارة عن مسحوق أبيض عديم الرائحة. وفي دول أوروبا، يصرح باستخدام الأسبارتام كمضافات غذائية لتحلية مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات مثل المشروبات والحلويات ومنتجات الألبان وعلكة المضغ ومنتجات منخفضة السعرات الحرارية والتحكم في الوزن وكمُحلي على المائدة ويجب الإشارة إلى وجود الأسبارتام على الملصق إما باسمه أو برقمه على المنتجات.