اكتشاف أسترالي يطرق أبواب الصناعة.. مضادات أكسدة في غراء النحل
«البروبوليس» أو «غراء النحل»، هو خليط لزج يستخدمه المخلوق الصغير في بناء خلاياه، وعادة ما يحتوي على شمع العسل والراتنج من النباتات المحلية وغير المحلية التي يلقحها النحل. وفي تربية النحل بأستراليا، يتم التخلص من «البروبوليس» بانتظام كمنتج مزعج، وفي بلدان مثل البرازيل والصين ونيوزيلندا، يتم حصاده لاستخدامه في صناعات غذائية ومستحضرات تجميل بملايين الدولارات. وفي محاولة للفت الانتباه لهذا المكون المهمل، حدد باحثو جامعة «صن شاين كوست» الأسترالية، في دراسة نشرت بدورية «ساينتفيك ريبورتيز»، 16 نوعا من «البروبوليس» الأسترالي عالي الجودة، والذي يحتوي على مضادات أكسدة وخصائص كيميائية أخرى لإطلاق صناعة وطنية جديدة للأغذية والمنتجات الصحية.